4月28日(日) 手打ちそば作りを通じて、おいしい交流会を開催。本格的なそば打ちを体験&見学しながら、味わう打ち立てのそばは格別でした。ご近所さん声を掛け合わせ、こども達も近所の方へ声掛けをしてくれたおかげで50名程の方々が来てくれました。

今年も北海道から来てくれた蕎麦の会のメンバー、そば粉を送っていただいた三重県の皆さんに感謝申し上げます。

At a Usuzawa community center, Tudoi held a making SOBA buckwheat salon today. A lot of neighboring one and children gathered, too and enjoyed a SOBA.

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