11月7日(土)大鍋クッキング~鮭汁下ごしらえ

漁協女性部の声がけにより手際よく準備が進みました。野菜のささがきの仕方、大鍋料理の下ごしらえの方法など体験しました。今年の鮭3匹が贅沢に使われる自慢の鮭汁となりそうです。8日のお楽しみ市にて登場します。

We prepared the specially made salmon stew which I used three salmons for. It will serve at Otanoshimi- Market of 8th.

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